盛夏時(shí)節(jié),天氣炎熱,容易導(dǎo)致身體不適,甚則引起中暑。適當(dāng)飲服一些消暑飲料,既可清熱消暑,又能防病保健。這里介紹幾種防暑飲料簡易自制方法,供讀者選用。
鮮藕白蜜汁:鮮藕120克,搗爛,絞汁,加生蜜60克,攪勻服,不拘時(shí)。
三鮮飲:新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮約10分鐘取汁,再加入適量蜂蜜代茶飲用。可生津止渴、清熱解毒。
香薷飲:洗凈的香薷10克、厚樸5克,用剪刀剪碎;白扁豆5克炒黃搗碎,放入保溫杯中以沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸1小時(shí),代茶頻飲,每日2次。對于夏季感冒,以發(fā)熱、頭重、倦怠、吐瀉為主癥者,效果較好。
三仙飲:金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,以蠶豆煮熟為度,飲汁食豆。有消暑健身、清熱解毒的作用,尤宜用于三伏天好生痱子、瘡癤者。
五豆湯飲料:綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量,生甘草10克,煮沸放涼后代茶飲。可消暑解渴。
鹽茶:茶葉10~15克,食鹽7克,用開水2500毫升泡開,晾涼(或冷凍一下)后飲用。有解熱祛暑之功。
菊花茶:菊花9克,茶葉3克,沸水浸泡,徐徐飲用。
茉莉花茶:茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷葉(切細(xì))6克,以沸水沖泡,不拘時(shí)服用。
銀花綠豆飲:綠豆60克,煎湯取汁,加金銀花10克,蜂蜜適量,煎20~30分鐘去渣飲服。
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