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科普宣傳?丨中藥煎煮及服法

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煎煮方法
首先把一副中藥放在容器當(dāng)中，用清水漂洗一遍，濾過上面塵土以及雜質(zhì)，再放在器皿當(dāng)中，器皿最好選用砂鍋、不銹鋼鍋等容器，而盡量不用鐵鍋、鋁鍋等金屬容器。
中藥需要用清水泡半小時到一小時左右，加水，水沒過中藥材的兩厘米左右即可。
煎煮時間首先要用武火燒開，煮開之后改成文火進行煎煮，保持藥液沸騰20分鐘左右的時間，然后濾過倒出。
舉措建議
在煎煮的過程中要不斷攪拌，小心不要燒焦。如果被燒焦了，就不能再用了。煎藥好后，濾出，儲存，然后加入冷水，再煎第二次，第二次加水量宜少，再次浸泡15至30分鐘，用小火煎煮至水開后5分鐘左右，第二次倒出，將兩次煎煮的藥液混合在一起，然后分成3次，分早、中、晚三次服用。
中藥的服用方法

解表藥建議是飯后溫服，如果滋補藥物建議飯后一小時或者睡前兩小時去空腹服用，還有安神藥以及腸通便藥，建議睡前兩小時服用。喝中藥需要忌口，忌辛辣刺激食物及寒涼食品，禁煙酒、咖啡、濃茶。

注意事項
值得注意的是中藥的特殊煎法（先煎后下等），請持續(xù)關(guān)注醫(yī)院公眾號，會單獨講解中藥的特殊煎法。


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